夏季防暑降溫喝“喝四粥”
炎炎的夏季已經(jīng)到來(lái).天氣炎熱吃什么都沒(méi)胃口,經(jīng)常性的食欲不振會(huì)影響胃腸正常工作,降低人體免疫力,讓人難抗暑熱的侵襲,喝點(diǎn)防暑降溫的粥,可以起到強(qiáng)身健體、祛病消暑的作用。
綠豆湯:綠豆湯有獨(dú)特的消暑清熱功效。中醫(yī)認(rèn)為,綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤(rùn)喉止渴、利水消腫的功效,能預(yù)防中暑。有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明,綠豆對(duì)減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。惟一不足之處是綠豆性太涼,體虛者不宜食用。
苦瓜粥:苦瓜100克,冰糖20克,精鹽2克,粳米100克。制作時(shí)將苦瓜去瓤,切成小丁,與淘洗干凈的粳米一同入鍋,加入適量的水,用旺火燒開(kāi)后,放入冰糖、鹽,再用小火熬煮成稀粥??喙暇哂星迨罱舛?、清心明目的作用,很適合夏季食用。
蓮子粥:蓮子50克,粳米100克,入鍋同煮,至蓮子極爛為好。蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用,還能夠養(yǎng)心安神,對(duì)于夏季由暑熱引起的心煩不眠,具有較好的治療作用。
西瓜皮粥:西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。西瓜皮削去外表硬皮,切成丁,與粳米同煮。先用旺火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火煮成粥,放入白糖即成。西瓜皮具有清熱解暑、利尿消腫的作用。
夏季如何選擇防暑藥
嚴(yán)熱的天氣常導(dǎo)致人們食無(wú)味、睡不香,易出現(xiàn)頭暈、頭痛、乏力,甚至惡心嘔吐。為此常備一些防暑藥物是很有必要的。
仁丹:主治因暑熱引起的頭暈?zāi)X脹、惡心嘔吐、腹痛、腹瀉等癥。成人每次服4~8粒,兒童酌減,舌下含服效果最好,亦可沖服。
清涼油:頭痛頭暈時(shí),取少量涂于印堂穴和太陽(yáng)穴處,能提神醒腦,蚊蟲(chóng)叮咬、皮膚瘙癢或有輕度燒傷、燙傷時(shí),取少量涂于患處,能活血消腫、鎮(zhèn)痛止癢。
十滴水:具有健胃、驅(qū)風(fēng)、清涼等作用。適用于暑熱引起的頭暈、惡心、胃腸不適等癥。成人每次20~40滴,兒童酌減,或可用1~2瓶倒入洗澡水中,防治小兒痱子。
藿香正氣片(丸、水):具有解暑、降溫等功能。適用于因暑濕引起的渾身無(wú)力、四肢酸懶、胸悶心煩、惡心嘔吐、腸鳴腹瀉等。成人每次服4片,兒童酌減,每天服三次。
夏季防暑比較好的飲品
炎炎夏日,酷暑難耐。人們往往把果汁、冰糕等冷飲、冷食作為解暑降溫的寶貝。其實(shí),夏季防暑降溫的寶貝應(yīng)該是以下幾種:
鹽開(kāi)水:中醫(yī)稱(chēng)白開(kāi)水是“百藥之王”.喝白開(kāi)水應(yīng)選擇沸騰后自然冷卻的新鮮涼開(kāi)水(20℃至25℃),這種白開(kāi)水具有特異的生物活性,容易透過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),很快被吸收利用.喝白開(kāi)水時(shí)最好加些鹽。夏季高溫,出汗過(guò)多,體內(nèi)鹽分減少,體內(nèi)的滲透壓就會(huì)失去平穩(wěn),從而出現(xiàn)中暑,而多喝些鹽開(kāi)水或鹽茶水,可以補(bǔ)充體內(nèi)失掉的鹽分,從而達(dá)到防暑的功效。
茶水:鉀是人體內(nèi)重要的微量元素,鉀能維持神經(jīng)和肌肉的正常功能,特別是心肌的正常運(yùn)動(dòng)??茖W(xué)分析表明,茶葉含鉀較多,占其比重的1.5%左右。鉀容易隨汗水排出,溫度適宜的茶水應(yīng)該是夏季首選飲品。
陳醋:夏季人們飲水較多,胃酸相應(yīng)減少,使食欲減退。適量食醋可增加胃酸的濃度,生津開(kāi)胃,幫助消化。如果在烹調(diào)時(shí)加些醋,可使胃酸增多增濃,從而增加食欲。夏季是腸道傳染病流行季節(jié),吃醋還能提高胃腸道的殺菌作用。另外,如在烹飪時(shí)加入幾滴醋,還會(huì)減少蔬菜中維生素C的損失,而且有利于人對(duì)食物中鐵的吸收。
夏天防暑降溫健康小常識(shí)
盛夏高溫,酷熱難當(dāng),常常令人煩躁不安。人們只有講究科學(xué)的生活方式,才能保持健康,安然度暑。以下為一些生活小常識(shí),供大家參考,請(qǐng)大家一定要做好防暑降溫措施,注意身體健康。
一、及時(shí)補(bǔ)充水分但應(yīng)少喝飲料。果汁、可樂(lè)、雪碧、汽水等飲料中,含有較多的糖精和電解質(zhì),喝多了會(huì)對(duì)胃腸產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲。因此,夏季應(yīng)多喝白開(kāi)水或淡鹽(糖)開(kāi)水。
二、不要過(guò)量喝冷飲。冷飲過(guò)量,尤其在繁重的體力勞動(dòng)或大運(yùn)動(dòng)量鍛煉之后,一下子喝太多冷飲,會(huì)刺激胃黏膜,影響胃液分泌,易引起消化不良,有時(shí)還會(huì)引起胃痛或腹瀉。所以,應(yīng)以少量多次飲用為好。
三、口渴后不宜狂飲。勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng)大量出汗后,不宜大量飲用白水,應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充些淡鹽(糖)水,因?yàn)榇罅砍龊购笫谷梭w內(nèi)鹽分丟失過(guò)多,約占汗液的0.5%左右,不及時(shí)補(bǔ)充鹽分,則使體內(nèi)水、鹽比例嚴(yán)重失調(diào),導(dǎo)致代謝紊亂。
四、不宜過(guò)量飲酒。人體在夏季受氣溫影響極易積蘊(yùn)濕熱,而濕熱過(guò)盛又是誘發(fā)皮膚發(fā)生瘡癰腫毒的病因,若大量飲白酒,更會(huì)助熱生濕,無(wú)異于火上澆油。
五、飲食不宜過(guò)于清淡。夏天人的活動(dòng)時(shí)間長(zhǎng),出汗多,消耗大,應(yīng)適當(dāng)多吃雞、鴨、瘦肉、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)食品,以滿(mǎn)足人體的代謝需要。不要吃不潔飲食。夏季食品極易污染各種病菌,稍不注意衛(wèi)生,食后就會(huì)得病。所以,切記不要直接食用從市場(chǎng)買(mǎi)回的熟食品,買(mǎi)回的熟食品一定要加熱消毒后再吃。
六、午睡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。午睡時(shí)間過(guò)長(zhǎng),中樞神經(jīng)會(huì)加深抑制,腦內(nèi)血流量相對(duì)減少會(huì)減慢代謝過(guò)程,導(dǎo)致醒來(lái)后周身不舒服而更加困倦。
七、忌受熱后“快速冷卻”。炎夏,人們外出或勞動(dòng)歸來(lái),喜歡不是開(kāi)足電扇,就是立即去洗冷水澡,這樣會(huì)使全身毛孔快速閉合,體內(nèi)熱量反而難以散發(fā),還會(huì)因腦部血管迅速收縮而引起大腦供血不足,使人頭暈?zāi)垦!2灰L(zhǎng)時(shí)間用冷濕毛巾敷頭。這種做法雖然讓人暫時(shí)感到舒服,但冷刺激會(huì)使頭部肌肉收縮、血管直徑變小、大腦血流量降低,可造成暫時(shí)性腦缺血,使人更加頭昏腦脹。大腦受冷刺激后會(huì)感到所謂清醒,但這種“清醒”興奮點(diǎn)不集中,不能提高工作和學(xué)習(xí)效率。
八、不要在磚石、水泥地上睡覺(jué)或在外露宿。因磚石、水泥地陰冷潮濕,透濕性和聚濕性很強(qiáng),容易使人受寒受潮,誘發(fā)關(guān)節(jié)炎、坐骨神經(jīng)痛等風(fēng)濕性疾病。在外露宿,容易感受風(fēng)寒,使身體免疫功能下降,易誘發(fā)感冒、病毒性腸胃炎等疾病。
九、太陽(yáng)短波輻射最強(qiáng)烈的時(shí)間是10時(shí)-15時(shí)左右,外出作業(yè)時(shí)應(yīng)裝淺色長(zhǎng)袖衣服。不宜佩戴金屬首飾。金屬裝飾品中的某些金屬沾上汗水,佩戴時(shí),所接觸到的皮膚可能會(huì)出現(xiàn)微紅或瘙癢等癥狀,容易引發(fā)接觸性皮炎。
十、不要拒絕“心靜自然涼”。情緒安然,熱環(huán)境中求自靜,避免吵鬧,少進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)及其他高消耗的活動(dòng),同樣也能起到以靜抗高溫酷暑的作用。